北京商报讯（记者刘一博冯若男）9月19日，第十二届古井贡酒·年份原浆秋季开酿仪式在安徽亳州举行。此次大会延续了公祭酒神曹操、《九酝酒法》溯源、感恩员工父母等经典环节。同时升利配，古井贡酒、黄鹤楼酒、明光酒业、九酝酒业在四地共同启窖开酿。此外，仪式现场，古井贡酒还重磅发布了古井贡酒·年份原浆古20马年生肖纪念酒、年份原浆·年三十马年生肖纪念酒、2025古井五大香型蛇年纪念酒、古井贡酒·年份原浆古20亳州机场首航纪念酒。
值得注意的是升利配，今年秋季开酿仪式已升级为“秋酿文化周”，成为古井贡酒独具特色的品牌活动和文化IP。
当前白酒行业深度调整升利配，消费个性化、多元化，产业集中化成为新常态。在此背景指出，白酒行业面临着前所未有的挑战。中国酒业协会理事长宋书玉在秋酿仪式上指出：“当前消费者逐渐转向情感与体验服务，白酒企业需要聚焦个性化、健康化和产品化。我们需要超越产品思维，重构产业与时代的对话。”
纵观近年来基于市场大环境之下，古井贡酒正构建起一个以“养生、养身、养心”为核心的白酒消费新生态。古井集团党委书记、董事长梁金辉指出，近年来古井贡酒首创轻度白酒概念，在保留浓香型白酒风格的同时，融入现在悦己悦人、轻松愉悦让情绪有出口、文化有故事、创业无压力。从老民酒的经典回归到“古井神力酒”激活养生场景，从世界首款草本威士忌古奇到搭建“古井轻养社”的新生态、新业态、新场景。
此次秋酿仪式上，古井贡酒联动全新业态、轻量化产品、线上营销和等场景、产品与渠道举措，上演一场与新消费人群的深度对话。
为深度挖掘新消费群体对场景化需求，“古井轻养社”的正式揭牌。据悉，“古井轻养社”秉承“养生、养身、养心”的理念，不仅为热爱生活的年轻人提供精神栖息之地，更通过构建新消费场景，尝试打造中国白酒消费新生态，是一次从“卖产品”到“卖生活方式”的战略升维。不仅如此，古井贡酒在此次秋酿仪式上宣布启动天猫超级品牌日暨中秋购物节，以线上营销组合拳推动品牌破圈、精准触达和节日动销，实现从流量到销量的高效转化。
宋书玉表示升利配，征服年轻人味蕾的关键不在于酒度数的高低，而在于谁能真正读懂他们既要微醺悦己、又要品质生活的双重渴望。古井贡酒积极打造“古井轻养社”新消费场景，为消费者提供“有趣、便捷、有温度”的体验，主动融入新生活方式。
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